Maison d’événements
Bienvenue à La Feuilleraie
Situé au cœur de Varennes-Jarcy, village charmant d’Essonne (91), à 30 km au sud-est de Paris, le domaine de La Feuilleraie est un site préservé, intime : une magnifique maison de maître, datant du XVIIIe siècle, surplombe un parc paysager qui invite à la balade.
Habitée autrefois par Consuelo et Antoine de Saint-Exupéry dans les années 1930, et avant eux par Oscar Roty (sculpteur et médailleur connu pour sa célèbre « Semeuse »), La Feuilleraie et sa table sont désormais ouvertes au public : depuis le mois de décembre 2021, le chef Guillaume Lamory (fondateur et gérant du restaurant La Fabrique à Brie-Comte-Robert) et son équipe vous y accueillent pour vos événements ou repas de groupes, privés ou professionnels.
Une fois par semaine, La Feuilleraie est également ouverte à tous, lors des Jeudis Jazz ou Dîners du week-end.
La Feuilleraie vous accueille pour :
Une cuisine de grande qualité,
par le chef Guillaume Lamory
Au cœur de notre approche, la volonté de vous proposer, dans un cadre remarquable, une cuisine de grande qualité, inventive et audacieuse réalisée par le chef Guillaume Lamory, créateur du restaurant La Fabrique à Brie-Comte-Robert.
Faire de chaque moment, un bon moment
C’est le savoir-faire et l’esprit de La Fabrique que nous souhaitons insuffler à La Feuilleraie, pour faire vivre cette magnifique maison qui sera la vôtre le temps d’un déjeuner, d’un mariage, d’un séminaire, d’un dîner-concert… Nous avons souhaité faire de cette maison un lieu accueillant et chaleureux pour que vos souvenirs soient marqués par le sentiment d’avoir passé, à La Feuilleraie, un moment un peu particulier.
Côté coulisses pour la préparation et l’organisation de vos événements, côté salle pour l’orchestration du service, côté cuisine pour la confection sur place de vos menus…vous pourrez compter sur une équipe professionnelle et passionnée.
Nos actualités sur Instagram !
🎺𝗝𝗘𝗨𝗗𝗜 𝗝𝗔𝗭𝗭 𝗔𝗩𝗘𝗖 𝗟𝗘 𝗩𝗜𝗣𝗘𝗥 𝗖𝗟𝗨𝗕 𝗟𝗘 𝟯 𝗔𝗩𝗥𝗜𝗟⭐️
Que peut-il se passer lorsque vous réunissez 4 musiciens parmi les meilleurs d’Europe pour interpréter 17 morceaux joués à une époque où la musique populaire américaine s`intitulait « Jazz Hot » ?
La réponse, vous la trouverez avec « The Viper Club », un quartet qui redonne vie au duo de Stuff Smith et Jonah Jones, ces fameux violoniste et trompettiste qui ont créé une musique joyeuse et pleine de swing dans la seconde moitié des années 30 au célèbre Onyx Club de la 52ème rue de New-York.
On ne présente plus Tcha Limberger, musicien qui compte parmi les voix les plus distinctives du jazz et parmi les plus grands violonistes de l’histoire.
Jérôme Etcheberry, l`un des meilleurs trompettistes français, a rencontré un vif succès avec son album "Satchmocracy", hommage au grand maître Louis Armstrong.
Tous deux joueront avec la «Rolls-Royce des sections rythmiques » selon Tcha Limberger : Dave Kelbie et Sébastien Girardot !
Un concert de haut niveau à ne pas rater !!
Dîner-concert : 85 € hors boissons.
☎️ 01.60.47.50.91
🖥️ www.maisonlafeuilleraie.fr
Programmation :@voilqueaurore
VIPER CLUB avec @a_jazzman_in_paris @tcha.limberger @dave_kelbie @parisbass
🎺𝗝𝗘𝗨𝗗𝗜 𝗝𝗔𝗭𝗭 𝗔𝗩𝗘𝗖 𝗟𝗘 𝗩𝗜𝗣𝗘𝗥 𝗖𝗟𝗨𝗕 𝗟𝗘 𝟯 𝗔𝗩𝗥𝗜𝗟⭐️
Que peut-il se passer lorsque vous réunissez 4 musiciens parmi les meilleurs d’Europe pour interpréter 17 morceaux joués à une époque où la musique populaire américaine s`intitulait « Jazz Hot » ?
La réponse, vous la trouverez avec « The Viper Club », un quartet qui redonne vie au duo de Stuff Smith et Jonah Jones, ces fameux violoniste et trompettiste qui ont créé une musique joyeuse et pleine de swing dans la seconde moitié des années 30 au célèbre Onyx Club de la 52ème rue de New-York.
On ne présente plus Tcha Limberger, musicien qui compte parmi les voix les plus distinctives du jazz et parmi les plus grands violonistes de l’histoire.
Jérôme Etcheberry, l`un des meilleurs trompettistes français, a rencontré un vif succès avec son album "Satchmocracy", hommage au grand maître Louis Armstrong.
Tous deux joueront avec la «Rolls-Royce des sections rythmiques » selon Tcha Limberger : Dave Kelbie et Sébastien Girardot !
Un concert de haut niveau à ne pas rater !!
Dîner-concert : 85 € hors boissons.
☎️ 01.60.47.50.91
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Programmation :@voilqueaurore
VIPER CLUB avec @a_jazzman_in_paris @tcha.limberger @dave_kelbie @parisbass
[𝗠𝗢𝗠𝗘𝗡𝗧 𝗗𝗢𝗨𝗖𝗘𝗨𝗥] - Partagez chez nous les plus doux moments de votre vie ! Un baptême, un anniversaire, un mariage… Lancez les invitations et comptez sur nous pour tout le reste !
Pour privatiser nos salles à manger et nos espaces de réception, contactez-nous ou visitez notre site web : maisonlafeuilleraie.fr
#tablegastronomique #privatisation #événementprivé
Merci à Stephanie et Riwan pour le partage de ces photos !
Crédit 📸 : @pierre_and_julia_photography
[𝗠𝗢𝗠𝗘𝗡𝗧 𝗗𝗢𝗨𝗖𝗘𝗨𝗥] - Partagez chez nous les plus doux moments de votre vie ! Un baptême, un anniversaire, un mariage… Lancez les invitations et comptez sur nous pour tout le reste !
Pour privatiser nos salles à manger et nos espaces de réception, contactez-nous ou visitez notre site web : maisonlafeuilleraie.fr
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Merci à Stephanie et Riwan pour le partage de ces photos !
Crédit 📸 : @pierre_and_julia_photography
🎹𝗝𝗘𝗨𝗗𝗜𝗦 𝗝𝗔𝗭𝗭 ⭐️ Le piano de La Feuilleraie va sonner jeudi prochain !
Un répertoire alliant le Great American Songbook et de magnifiques compositions, le tout arrangé de mains de maîtres avec toujours cette envie absolue de swing... De Stevie Wonder à Duke Ellington, du blues à la bossa, le quartet explore le répertoire mis à l’honneur par le contrebassiste Ray Brown et le vibraphoniste Milt Jackson entre la fin des années 40 et les années 90.
Tout le monde connaît les efforts du contrebassiste 𝗡𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 pour porter la bonne parole du jazz sous sa forme la plus enthousiasmante. Avec le vibraphoniste 𝗝𝗮𝗰𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗗𝗶 𝗖𝗼𝘀𝘁𝗮𝗻𝘇𝗼, ils réinventent ce répertoire comme seuls les amoureux du jazz savent le faire : avec la fidélité au groove, l’envie de jouer et de partager. Du jazz qui va au fond du blues, qui recherche le groove le plus lumineux, un groupe qui constitue une machine à générer de la feel good music… Ne cherchez plus, cela existe encore !
Pour réserver votre table et profiter du dîner-concert (85€/pers.) :
☎️ 01.60.47.50.91
🖥️ www.maisonlafeuilleraie.fr
✷✷✷ Ne ratez pas les prochains dîners-concerts qui se joueront :
- le 03/04 : Viper Club / Swing années 30
- le 17/04 : Kaminho / Jazz Brésilien
Programmation : @voilqueaurore
@jacquesdicostanzo
@nicolasabato_jazz
🎹𝗝𝗘𝗨𝗗𝗜𝗦 𝗝𝗔𝗭𝗭 ⭐️ Le piano de La Feuilleraie va sonner jeudi prochain !
Un répertoire alliant le Great American Songbook et de magnifiques compositions, le tout arrangé de mains de maîtres avec toujours cette envie absolue de swing... De Stevie Wonder à Duke Ellington, du blues à la bossa, le quartet explore le répertoire mis à l’honneur par le contrebassiste Ray Brown et le vibraphoniste Milt Jackson entre la fin des années 40 et les années 90.
Tout le monde connaît les efforts du contrebassiste 𝗡𝗶𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 pour porter la bonne parole du jazz sous sa forme la plus enthousiasmante. Avec le vibraphoniste 𝗝𝗮𝗰𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗗𝗶 𝗖𝗼𝘀𝘁𝗮𝗻𝘇𝗼, ils réinventent ce répertoire comme seuls les amoureux du jazz savent le faire : avec la fidélité au groove, l’envie de jouer et de partager. Du jazz qui va au fond du blues, qui recherche le groove le plus lumineux, un groupe qui constitue une machine à générer de la feel good music… Ne cherchez plus, cela existe encore !
Pour réserver votre table et profiter du dîner-concert (85€/pers.) :
☎️ 01.60.47.50.91
🖥️ www.maisonlafeuilleraie.fr
✷✷✷ Ne ratez pas les prochains dîners-concerts qui se joueront :
- le 03/04 : Viper Club / Swing années 30
- le 17/04 : Kaminho / Jazz Brésilien
Programmation : @voilqueaurore
@jacquesdicostanzo
@nicolasabato_jazz
[𝗗𝗜̂𝗡𝗘𝗥𝗦 𝗗𝗨 𝗪𝗘𝗘𝗞-𝗘𝗡𝗗] - Quelques photos pour vous donner l`eau (de mer) à la bouche ! Au plaisir de vous retrouver vendredi et samedi soirs pour notre nouveau dîner thématisé "Petite pêche française" !
🐟 Au menu 🐟
Soupe à l’oignon de Roscoff à la paille
Médaillon de raie au siphon beurre noisette, pomme fondante, câpres et citron
Brochette d’encornets au lard paysan breton et artichaut
-
Marinade de maquereau de ligne aux premières asperges vertes grillées,
vierge de coquillages aux pépins de grenade et cébette
-
Cotriade de poissons de ligne fumés,
bouillon à la verse et toast au beurre coraillé
-
Duo de sole petit bateau et langoustine en tempura,
fumet crémé et champignons à l’ail des ours, purée au beurre demi-sel
-
Choux craquelin façon Paris-Brest au praliné cacahuète et kumquat,
glace caramel beurre salé.
Réservez votre table !
Menu dégustation : 80€/pers. et demi-menu pour les moins de 12 ans : 40€
☎️ 01.60.47.50.91
🖥️ maisonlafeuilleraie.fr
Crédit photo : @melanie_couturier
[𝗗𝗜̂𝗡𝗘𝗥𝗦 𝗗𝗨 𝗪𝗘𝗘𝗞-𝗘𝗡𝗗] - Quelques photos pour vous donner l`eau (de mer) à la bouche ! Au plaisir de vous retrouver vendredi et samedi soirs pour notre nouveau dîner thématisé "Petite pêche française" !
🐟 Au menu 🐟
Soupe à l’oignon de Roscoff à la paille
Médaillon de raie au siphon beurre noisette, pomme fondante, câpres et citron
Brochette d’encornets au lard paysan breton et artichaut
-
Marinade de maquereau de ligne aux premières asperges vertes grillées,
vierge de coquillages aux pépins de grenade et cébette
-
Cotriade de poissons de ligne fumés,
bouillon à la verse et toast au beurre coraillé
-
Duo de sole petit bateau et langoustine en tempura,
fumet crémé et champignons à l’ail des ours, purée au beurre demi-sel
-
Choux craquelin façon Paris-Brest au praliné cacahuète et kumquat,
glace caramel beurre salé.
Réservez votre table !
Menu dégustation : 80€/pers. et demi-menu pour les moins de 12 ans : 40€
☎️ 01.60.47.50.91
🖥️ maisonlafeuilleraie.fr
Crédit photo : @melanie_couturier
[𝗗𝗜̂𝗡𝗘𝗥𝗦 𝗗𝗨 𝗪𝗘𝗘𝗞-𝗘𝗡𝗗] - Vendredi 14 et samedi 15 mars, prenez le large avec nous ! Nous vous proposerons un menu dégustation en 5 étapes, comme une promenade le long d`un quai en Bretagne au retour des marins pêcheurs : parfait pour découvrir les poissons de saison et poissons de petite pêche française tout juste débarqués !
Menu dégustation : 80€/pers.
Demi-menu pour les moins de 12 ans: 40€
Pour réserver votre table :
☎️ 01.60.47.50.91
🖥️ maisonlafeuilleraie.fr
[𝗗𝗜̂𝗡𝗘𝗥𝗦 𝗗𝗨 𝗪𝗘𝗘𝗞-𝗘𝗡𝗗] - Vendredi 14 et samedi 15 mars, prenez le large avec nous ! Nous vous proposerons un menu dégustation en 5 étapes, comme une promenade le long d`un quai en Bretagne au retour des marins pêcheurs : parfait pour découvrir les poissons de saison et poissons de petite pêche française tout juste débarqués !
Menu dégustation : 80€/pers.
Demi-menu pour les moins de 12 ans: 40€
Pour réserver votre table :
☎️ 01.60.47.50.91
🖥️ maisonlafeuilleraie.fr
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