EXEKO (Vocal a capella)

La Feuilleraie vous accueille à Varennes-Jarcy pour un nouveau Jeudi jazz (en savoir plus...).
RÉSERVATION

Au programme de cette nouvelle soirée

EXEKO est un sextet vocal a capella, composé de vocalistes venant du jazz, mais avec un attachement particulier à la chanson française, et notamment à l’interprétation des textes.

Ces chanteuses et chanteurs, qui se connaissent par cœur, forment un orchestre mouvant ou chacun tour à tour accompagne, ou bien prend le devant de la scène, avec six voix, six expressivités uniques.

Après un premier album consacré au répertoire de Bernard Lavilliers, ils mettent leur virtuosité et leur sensibilité au service de nouveaux arrangements originaux des chansons de Serge Gainsbourg. Du Jazz de la période bleue aux concepts-albums iconiques, en passant par les Caraïbes et les studios de Londres, EXEKO revisite le répertoire de Serge Gainsbourg, avec sensibilité, virtuosité et une touche d’irrévérence.

CELIA TRANCHAND : SOPRANE – MARIE-ALIX GARREAU : MEZZO
LÉA CASTRO : ALTO – MANU DOMERGUE : TENOR
LOÏS LE VAN : BARYTON – OLIVIER HOUSER : BASSE

LE MENU :
Mises en bouche :
Ravioli Ha-Kao à la gambas, sauce aigre-douce au piment doux
Sandwich bao au poulet frit coréen, avocat et carotte pickles
Rouleau de printemps au saumon gravlax, rémoulade à l’orange sanguine et menthe fraîche

Entrée :
Saint-Jacques rôties, hollandaise d’agrumes et frites de panisse, premières asperges blanches crues et cuites

Premier plat :
Quenelle de volaille fermière au lard Pancetta, sauce suprême à la truffe melano, poireau caramélisée et pleurote crispy

Second plat :
Poitrine de veau de Corrèze roulée à l’ail noir et jus réduit, dauphinois à la patate douce, purée de panais et échalote confite

Trilogie de desserts :
Salade de kiwi, crémeux chocolat blanc manzana, sorbet pomme verte citronnelle
Yaourt léger à la pistache cheveux d’ange, coulis framboise et sorbet litchi
Coulant au chocolat Valrhona

TARIF DINER CONCERT : 85 €