La Feuilleraie vous accueille à Varennes-Jarcy pour un nouveau Jeudi jazz
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RÉSERVATION
Au programme de cette nouvelle soirée
Partenaire des pointures du jazz manouche, programmatrice des Jeudis Jazz de La Feuilleraie et violoniste de Thomas Dutronc, Aurore Voilqué a sorti fin 2024 un nouvel album entièrement chanté en français : « 45, Juste une parenthèse ».
Pour dévoiler ses états d’âme – sans pour autant renier ses cordes ni son archet –, elle a fait notamment appel au parolier Boris Bergman (l’auteur du Oh Gaby d’Alain Bashung). La dimension intimiste de la formule musicale choisie (violon, guitare, contrebasse) n’exclut pas une grande variété de couleurs et de climats (du pop-folk au blues, en passant par le swing et la musique tsigane). Après une année remplie de festivals et concerts, Aurore revient jouer pour la seconde fois son album dans notre maison, chère à son coeur, accompagnée de la batteuse Julie Saury, pour une formule en quintet.
AURORE VOILQUÉ : VIOLON, CHANT
SEBASTIEN GINIAUX : GUITARE LEAD
JORIS VIQUESNEL : GUITARE RYTHMIQUE
FABRICIO NICOLAS GARCIA : CONTREBASSE
JULIE SAURY : BATTERIE
LE MENU :
Mises en bouche :
Pastéis d’épinard au miel à l’Espelette et feta
Brochette de viande marinée façon churrascaria et œuf de caille au lard pancetta
Ceviche de lieu jaune à la vinaigrette yuzu, avocat et coriandre fraîche
Entrée :
Marbré de poulpe de roche aux herbes et olives Taggiasche,
tacos à la crevette bio, avocat et Cecina de León
Premier plat :
Plancha de lotte à la marinade ail des ours et soupe de poissons de roche,
pomme de terre confite à la rouille et acra au chorizo ibérique
Second plat :
Emincé de picanha à la fleur de sel aux algues, sauce concombre,
grenailles Hasselback et mousseline de céleri
Trilogie de desserts :
Cône croustillant à la poire confite, crème vanille et glace tonka
Yaourt pistache et coulis framboise aux cheveux d’ange, sorbet fraise cerise
Mocchi kiwi citronnelle et crème passion
TARIF DINER CONCERT : 85 €
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