Dîners du vendredi

Les meilleurs produits de la saison, côté terre et côté mer, subtilement associés pour un menu plein de finesse et délicatesse, en 5 actes.

RDV pour un dîner avec un air de montagne, ses bons produits et ses recettes travaillées par le chef Lamory !

RDV pour un dîner avec un air de montagne, ses bons produits et ses recettes travaillées par le chef Lamory !

Notre défi ce soir-là ? Vous présenter des classiques de la cuisine sous un jour nouveau, pour étonner votre regard !

Notre défi ce soir-là ? Vous présenter des classiques de la cuisine sous un jour nouveau, pour étonner votre regard !

Rendez-vous  pour un  Dîner mettant à l'honneur un légume annonciateur de la belle saison, que nous serons ravis de retrouver dans nos assiettes après l'hiver : l'asperge !

Rendez-vous pour un Dîner "Chef en salle" !
L'expérience initiée au printemps 2022 vous avait beaucoup plu, aussi nous la réitérons !
Deux des cinq plats du menu dégustation seront réalisés directement à votre table, par le chef : avec ses conseils, vous pourrez personnaliser les recettes avec un large choix d'ingrédients, sauces et condiments proposés.

Pour ce nouveau dîner, nous orienterons nos fourchettes et nos couteaux vers le Sud, en direction du Pays-Basque et de l'Espagne. Nous vous proposerons un menu en 5 étapes inspirées de l'identité culinaire de ces pays, que nous aimons pour leurs recettes typiques et produits emblématiques !

Rendez-vous pour un Dîner « Chef en salle » !

Deux des cinq plats du menu dégustation seront réalisés directement à votre table, par le chef : avec ses conseils, vous pourrez personnaliser les recettes avec un large choix d’ingrédients, sauces et condiments proposés.

Rendez-vous pour un Dîner « Chef en salle » !
Deux des cinq plats du menu dégustation seront réalisés directement à votre table, par le chef : avec ses conseils, vous pourrez personnaliser les recettes avec un large choix d’ingrédients, sauces et condiments proposés.

Rendez-vous pour un Dîner « Chef en salle » !

Deux des cinq plats du menu dégustation seront réalisés directement à votre table, par le chef : avec ses conseils, vous pourrez personnaliser les recettes avec un large choix d’ingrédients, sauces et condiments proposés.

Rendez-vous pour le Dîner "Dolce Vita" !
Solaire et pleine de fraîcheur, la cuisine italienne est une cuisine de produits authentiques qui foisonne de recettes et de tours de main ! C'est une mine d'or à explorer pour les gourmets, et le mois de juin se prête particulièrement à une escapade culinaire pour en approcher les parfums et les couleurs...!