La musique de Maë Defays en tant qu’auteure et compositrice navigue sur les ondes de la soul et du jazz. C’est plus du côté du jazz que l’emmène le quintet qu’elle forme avec son père, Olivier Defays et Ludovic Depreissac. Dans un répertoire écrit sur mesure comportant notamment des chansons originales, la voix aérienne et…
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RDV le week-end du 28 et 29 novembre pour un nouveau dîner à La Feuilleraie ! Une thématique inédite pour ce dîner : "Recettes déguisées" ! Nulle inquiétude, aucune tenue de carnaval ne vous sera demandée à l'entrée ! En revanche, vous devrez reconnaître les recettes proposées dans ce menu en 5 temps et 7…
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RDV le week-end du 28 et 29 novembre pour un nouveau dîner à La Feuilleraie ! Une thématique inédite pour ce dîner : "Recettes déguisées" ! Nulle inquiétude, aucune tenue de carnaval ne vous sera demandée à l'entrée ! En revanche, vous devrez reconnaître les recettes proposées dans ce menu en 5 temps et 7…
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Le boogie-woogie a beau être centenaire, il ne cesse d’attirer de nouveaux adeptes, tant côté scène que côté public. A seulement 22 ans, Nirek Mokar fait figure d’exception : il incarne aujourd’hui le visage du renouveau pour ce genre musical intemporel, tout en entretenant avec passion et dévotion la flamme qui l’anime. Sur scène, Nirek…
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RDV le week-end du 12 et 13 décembre pour un nouveau dîner à La Feuilleraie ! Au programme, un menu en 5 séquences comme un avant-goût des saveurs de Noël, que nous vous présentons ici : Mises en bouche : Perle Blanche pochée et glacée à la crème de yuzu confit Médaillon de saumon mi-cuit…
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RDV le week-end du 12 et 13 décembre pour un nouveau dîner à La Feuilleraie ! Au programme, un menu en 5 séquences comme un avant-goût des saveurs de Noël, que nous vous présentons ici : Mises en bouche : Perle Blanche pochée et glacée à la crème de yuzu confit Médaillon de saumon mi-cuit…
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COMPLETS ! 30 ans après « Une voix, dix doigts » album mythique de Claude Nougaro en duo avec Maurice Vander, voici « Une voix, six cordes – De Claude à Nougaro » par Yvan Cujious (chant, trompette) et Louis Winsberg (guitare, arrangements). Sur un répertoire peu souvent arrangé et joué à la guitare, il…
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RDV samedi 20 décembre pour un nouveau dîner à La Feuilleraie ! Au programme, un menu en 5 séquences comme un avant-goût des saveurs de Noël, que nous vous présentons ici : Mises en bouche : Perle Blanche pochée et glacée à la crème de yuzu confit Médaillon de saumon mi-cuit fumé, crème à l’aneth…
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MUSIQUE, CHAMPAGNE, HOMARD & Cie !
La soirée sera festive ! Un menu gastronomique réalisé à 4 mains par nos chefs Guillaume LAMORY et Ludovic DUPONT ponctuera en 6 étapes l’avancée des aiguilles jusque minuit ! Homard, Saint-Jacques...
RDV le week-end du 9 et 10 janvier pour un nouveau dîner à La Feuilleraie ! Le chef Guillaume Lamory, qui aime beaucoup les cuisines asiatiques, vous propose un dîner inspiré par la gastronomie thaïlandaise. Un menu plein de vitamines et de fraîcheur (sans trop d'épices !), parfait pour se faire plaisir en bonne conscience…
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RDV le week-end du 9 et 10 janvier pour un nouveau dîner à La Feuilleraie ! Le chef Guillaume Lamory, qui aime beaucoup les cuisines asiatiques, vous propose un dîner inspiré par la gastronomie thaïlandaise. Un menu plein de vitamines et de fraîcheur (sans trop d'épices !), parfait pour se faire plaisir en bonne conscience…
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« Mack the Knife », « Hello Dolly » « Sweet Sue »... C’est autour de ces standards New Orleans que Louis Thomas (trompette) et Théophile Parent (chant/ cornet), adorateurs de la musique d’Armstrong, fondent le groupe en mai 2018. You Rascal Band, c’est un hommage permanent à la musique de Louis Armstrong. Du swing au blues en passant par des…
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